Magmozaik : Il est revenu le temps des encierros
Interview réalisée par Xavier Heuty pour Magmozaik.com, un média du Pays basque !
Et il ne pouvait être question d’autre chose que des encierros de Pampelune !
Immortalisé par Francisco Goya dans la gravure 14 de sa Tauromaquia, le souffle de Bernardo Alacalde y Merino, le licenciado de Falces, emplit les férias jusqu’aux chemins escarpés de cette commune navarraise où il naquit. Du 16 au 23 août, lors des fêtes patronales de la Virgen de Nievas, 9 vaches aux cornes limpias dévalent un sentier de 800 mètres de long, entre falaise et ravin (el encierro del Pilón). Dans un remarquable ouvrage édité en 1997 aux éditions Atlantica, Le souffle dans le dos , Emmanuel de Marichalar retrace la genèse de cette afición qui fait de Pampelune, du 6 au 14 juillet, la gardienne de la tradition.